Beschrijving
Natuurlijke Spaanse fuet met wild zwijn. Gemaakt in Catalonië. Het zwijn geeft de droge worst een diepe rijke smaak van wild. Een gewaagde toevoeging voor in het assortiment.
Samenstelling Spaanse fuet met Wild Zwijn
De worsten worden met de hand gevuld in een natuurdarm. Hierdoor kan de gehele worst worden gegeten. 150 gram varkensvlees en 5 gram wild zwijn wordt gebruikt voor 100 gram eindproduct.
Ingrediënten:
Varkensvlees en varkensvet, lactose, melkpoeder, zout, wild zwijn vlees, dextrose, specerijen, eetbare natuurdarm.
Conserveringsmiddelen: E301, E252, E250, E120
Voedingswaarden per 100 gram:
De worsten bevatten geen schadelijke geur-, kleur- en smaakstoffen. De Spaanse worsten bevatten lactose. Ook kunnen er sporen van noten in alle Spaanse fuets zitten.
Schimmel op de worst:
Er kan een laag groene, blauwe schimmel op de worst zitten. Deze schimmel kan geen kwaad en kan gewoon worden opgegeten. De schimmel zorgt voor de houdbaarheid van het product.
Houdbaarheid van de droge worsten:
Buiten de koeling zijn de gedroogde fuets twee maanden houdbaar.
Overige informatie:
Land van Herkomst: Spanje
Kleur touwtje: Rood / Wit
Merk: eigen import
